Phòng thí nghiệm ảo này khám phá Chemistry chất béo. Ứng dụng này bao gồm cấu trúc và phản ứng của chất béo, tính chất vật lý, ảnh hưởng đến sức khỏe và cách sử dụng. Các yếu tố tương tác bao gồm các phòng thí nghiệm ảo để kiểm tra peroxide, không bão hòa và acrolein.

Virtual Lab Reaksi Lemak
3.1