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来源:小编整理 | 时间:2024-04-07 15:44:56 | 阅读:163 | 专题:合集
蚂蚁新村3.6国家级非遗孔府菜与哪位历史人物密切相关?蚂蚁新村今日的问题为大家带来的是有关食物非遗的问题,孔府菜是我国的食品非遗之一,有悠久的历史,其中也是有着历史典故的,那么这个非遗菜与哪位历史人物密切相关呢?下面就来详细了解一下吧。
3月6日蚂蚁新村职业小知识题目:舌尖上的非遗:国家级非遗“孔府菜”与哪位历史人物密切相关?
孔子
孔融
答案:孔子
解析:孔府菜是孔子后裔在长期的生活实践中形成的一种独具特色的官府菜系,秉承孔子“食不厌精,脍不厌细”的饮食观念,富有儒家文化特色。2011年,孔府菜烹饪技艺被列入国家级非遗项目代表性名录。
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